氫氧化鈣是一種白色粉狀固體，俗稱熟石灰和消石灰，廣泛應用于生活中。它用于調節其酸堿度，中和廢水處理或土壤肥料的酸堿度，使許多花匠使用熟石灰來中和土壤的酸性。但是，有時候用熟石灰后，我們會發現效果并不明顯，可能是熟石灰變質造成的。那么如何判斷氫氧化鈣是否變質呢?

　　因為氫氧化鈣的存在通常是在溶液中反應的，所以需要先溶解樣品，所以選擇的儀器是燒杯(或試管等反應容器);通常可以選擇酸溶液來證明碳酸鈣的存在，因此可以選擇稀鹽酸作為試劑。

　　由此可以看出，樣品中含有氫氧化鈣和碳酸鈣，而氫氧化鈣的水溶液可以使酚邈試液變紅，而碳酸鈣可以與稀鹽酸反應產生二氧化碳氣體。

　　氫氧化鈣變質是指當它遇到空氣中的二氧化碳時，會產生碳酸鈣。一旦氫氧化鈣與鹽酸反應產生二氧化碳氣體，加入足夠的鹽酸，如果發現有氣體產生，產品就會變質;二，由于氫氧化鈣不溶于水，加入足夠的水后仍然存在不溶物，這是一種變質現象。

　　氫氧化鈣在儲存和運輸過程中也要注意，運輸時包裝要完好，裝載要安全。在運輸過程中，應確保容器不泄漏、不塌陷、不掉落、不損壞。嚴禁與易燃物或可燃物、酸類、食用化學品等混合運輸。不適合在雨天運輸。應儲存在陰涼通風的倉庫。