氫氧化鈣是一種無機化合物，化學(xué)形式是Ca(OH)2，通常被稱為成熟的石灰或石灰。它是一種白色的粉末狀固體，添加到水中，分為上層和下層，上層的水溶液被稱為清澈的石灰水，下層的混濁液體被稱為石灰牛奶或石灰漿。上層清澈的石灰水可以測試二氧化碳，下層混濁的石灰牛奶是一種建筑材料，那么在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有什么突出的表現(xiàn)呢?

　　農(nóng)業(yè)中的氫氧化鈣可以降低土壤酸性，從而改善土壤結(jié)構(gòu);農(nóng)藥波爾多溶液由石灰牛奶和硫酸銅溶液按一定比例制成。主要用于果樹和蔬菜的天藍(lán)色粘性懸浮農(nóng)藥，通過其中的銅元素消除害蟲。它不僅利用了氫氧化鈣與硫酸銅反應(yīng)的特性，而且利用了氫氧化鈣在水中的微溶性使藥物液體變得粘稠，有利于藥物液體粘附在植物的枝葉上。

　　以上是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域氫氧化鈣的作用。此外，它們與空氣中的二氧化碳發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生微溶解在水中的碳酸鈣，這也有助于液體附著在植物表面一段時間而不被雨水沖走。