眾所周知，氫氧化鈣在很多行業都需要，因此給了許多不法商家作假的機會，消費者辨別能力太差讓這些人有了可乘之機，很多氫氧化鈣已經變質卻渾然不知。所以，作為消費者，要掌握一些辨別方法，才不至于損失自身利益。

　　我們可以往氫氧化鈣里面放入一些水，如果存在不溶解的物質，那么說明這氫氧化鈣已經變質。另外還可以往氫氧化鈣里面加入一些鹽酸，若沒有氣體產生，則是正常的氫氧化鈣，若有氣體產生，則已經變質。

　　還有一種專業的辨別方法，那就是直接檢測氫氧化鈣里面含不含碳酸鈣，也可以知道它有沒有變質。